昨日の晩餐。牧草牛のイチボとランプが食べ放題で4000円？だった。
個人的にはこれだけ持ってきてくれれば良かったんだが、これ以外にも店員さんがローストチキン、ソーセージ、ローストポーク、ハンバーグといろいろと皿に乗せにくるので、そっちで腹がパンパンになって牧草牛をたくさん食べることができなかったのが残念。雰囲気に飲まれて鶏・豚・加工肉をたくさん食してしまった。
今度の利用の際には、牧草牛のイチボオンリーでオーダーしていきたい。この赤身に含まれるビタミンB、鉄分、そんでLカルニチンがたまらんのよ。特に牧草牛はLカルニチンが多い。脂肪燃焼作用を持つ栄養素。
良いことばかりじゃないことは知ってる。WHOがレッドミートはキャンサーなるよってアラートしてる。赤身肉の発がん性を警告してる。
加工肉はグループ１で、発がん性を認める。
赤身肉はグループ２で、おそらく発がん性がある。
だけど、俺は癌にならないと決めている。これはね、決めの問題。死因は癌ではないと決めてるんだ。事故とか事件とか、ガン以外の病気は受け入れるよ。だけどガンにはならないと決めている。ほんとそれだけ。
